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    Café recién tostado Brasilia Mantiqueira Mountains - Brick City Coffee

    Código: 7783/000250 7783/000500 Elija la variante
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    BCC 2
    11,08 € 22,17 € de 11,08 € 9,89 € sin IVA 19,79 € sin IVA de 9,89 € sin IVA 4,43 € / 100 g 4,43 € / 100 g –
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    Café brasileño de selección, que ofrece un sabor rico y armonioso con notas de caramelo, chocolate y sutiles matices de frutos secos.

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    Brasilia Mantiqueira Mountains - Brick City Coffee

    El café Brasilia Mantiqueira Mountains del tostadero de Zlín Brick City Coffee es un café brasileño de selección, que ofrece un sabor rico y armonioso con notas de caramelo, chocolate y sutiles matices de frutos secos. Procede de la célebre región Mantiqueira de Minas, una de las mejores zonas para el cultivo de café de selección, donde los granos de café se cosechan en plantaciones a mayor altitud, lo que contribuye a su marcado perfil de sabor.

    El tostadero Brick City Coffee se centra en un tostado cuidadoso para conservar el componente de sabor natural de cada grano. El café Brasilia Mantiqueira Mountains se caracteriza por una baja acidez y una dulzura sutil, lo que lo convierte en la elección ideal tanto para espresso como para café de filtro.

    Propiedades clave

    • Origen: Brasil, Mantiqueira de Minas
    • Perfil de sabor: Caramelo, chocolate, frutos secos
    • Tostadero: Brick City Coffee, Zlín
    • Uso: Ideal para espresso y café de filtro
    • Acidez: Baja, acidez sutil
        Título del párrafo
        Porque el sol brilla con fuerza y en el cielo buscaría en vano una nube de este a oeste.
    • Procesamiento: Tostado cuidadosamente para un sabor equilibrado

    Principales ventajas y propiedades

    • Perfil de sabor: El café destaca por un sabor claro, limpio y dulce con notas de caramelo, mandarina y azúcar de caña. A menudo tiene un perfil equilibrado con elementos florales y cítricos.
    • Cuerpo y acidez: Una acidez media a alta con un cuerpo cremoso y un largo regusto dulce son característicos de este café.
    • Procesamiento: El café de esta zona se procesa habitualmente con el método pulped natural (parcialmente seco), que ayuda a conservar la dulzura natural y la riqueza del sabor.
    • Nivel de tostado: El café se tuesta normalmente a un nivel más claro a medio para realzar sus sabores sutiles.

    Brick City Coffee

    Tostadero de café con sede en Zlín, que ofrece un amplio surtido de café de selección. Su oferta incluye diversos tipos de granos, cuidadosamente seleccionados de importadores de los puertos de Amberes, Ámsterdam, Oslo y Londres. El café se tuesta en pequeños lotes, lo que garantiza frescura y alta calidad. Un rasgo específico de Brick City Coffee es el envasado del café en forma de «ladrillo», en referencia a la arquitectura de Zlín y la historia de la ciudad.

    Čerstvě pražená káva Brasilia Mantiqueira Mountains - Brick City Coffee

    Parámetros adicionales

    Categoría: Café
    EAN: Elija la variante

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    Brick City Coffee je pražírna kávy sídlící ve Zlíně, která nabízí široký sortiment výběrové kávy. Jejich nabídka zahrnuje různé druhy zrn, která jsou pečlivě vybírána od importérů z přístavů v Antverpách, Amsterdamu, Oslu a Londýně. Káva je pražena v malých várkách, což zajišťuje čerstvost a vysokou kvalitu. Specifickým rysem Brick City Coffee je balení kávy ve formě „cihly,“ což odkazuje na zlínskou architekturu a historii města.